Что должен знать флорист
Как сохранить цветы свежими длительный период времени
Во всех школах флористики в первую очередь учат флористов заботиться о состоянии цветов и листьев, чтобы они стояли долгое время. Флорист должен знать о разнообразных видах цветов и листьев, которые используются во флористике, и о наилучшем времени для сбора цветов, чтобы они имели максимальную продолжительность жизни.
Следующими знаниями обычно бывают несколько простых правил по изучению правильного обрезания цветов, после которого вы будете иметь возможность наслаждаться их свежим видом намного дольше обычного.
Как только стебли цветов правильно обрезаны под острым углом в теплой воде, вы удаляете их систему поддержки жизни, поэтому цветы должны быть помещены в воду как можно скорее.
Сбор собственных цветов
Если флорист собирает свои собственные цветы, лучше делать это утром или поздним вечером. Сахарные запасы в стеблях наиболее высокие по утрам или вечерам.
Идеальное и наилучшее время сбора - рано утром, когда стебли цветка заполнены водой после прохладного ночного воздуха.
Вам не следует никогда собирать цветы в середине дня, когда солнце сильнее всего опаляет их.
Высокая температура солнца снижает содержание воды в стеблях, и цветы не будут стоять так долго. Если шел дождь, и цветы влажные, мягко встряхните их, чтобы удалить лишнюю воду. Слишком большое количество воды часто повреждает цветы - особенно изящные лепестки.
Когда собирать цветы
Большинство цветов должно быть собрано тогда, когда они еще находятся в бутонах или полуоткрытыми. В этом случае вы будете иметь удовольствие наблюдать их медленное открытие. Цвет лепестков должен начать проявляться. Если вы соберете цветы с очень ранними бутонами в зародыше, они могут никогда не открыться. Это явление особенно верно для тюльпанов и роз. Зеленые чашелистики, обрамляющие основу цветка, должны начать опускаться вниз. Ирисы и нарциссы должны быть наполовину открыты. Гладиолус должен быть собран, когда три или четыре нижних цветка уже открылись, а верхние маленькие цветки все еще находятся в бутонах. Гвоздики, георгины, ноготки, гортензии, камелии и хризантемы должны быть собраны, когда они полностью открыты.
Заполните одну треть пластмассового ведра теплой водой. Именно теплая вода должна использоваться, поскольку цветы впитывают теплую воду с большей готовностью, чем холодную. Также предпочтительно добавить консервант или удобрение в воду. Желательно использовать пластмассовые, а не металлические ведра, поскольку химикалии в металле могут затронуть цветы, а также нейтрализовать эффект консерванта. Цветы пьют воду только через концы стеблей, а не через боковую поверхность, и по этой причине ведра не должны быть заполнены до самой вершины водой, поскольку листва, остающаяся на стеблях ниже уровня воды, будет гнить, и загрязнять воду.
Это причинит рост бактерий, и цветы погибнут более быстро.
Листва ноготков, хризантем и маргариток источает особенно сильный аромат, когда листья остаются под водой в течение долгого времени.
Подробнее:
